Abitudini tradizionali del Giappone

Il Giappone ha una lunga storia e continua ad avere una cultura caratteristica e tradizionale, anche se a un certo punto è stata molto influenzata dalla cultura cinese, tra il settimo e il decimo secolo. Da allora, questa cultura unica al mondo è stata preservata e dura ormai da circa mille anni.

Si percepisce la cultura giapponese ogni volta e ovunque si vada, ma si può capire bene soprattutto durante il Capodanno, perché il modo di vivere dei giapponesi è cambiato negli ultimi vent’anni; tuttavia, la celebrazione non è cambiata molto. Le vacanze di Capodanno sono importantissime per noi giapponesi.

In Giappone ci sono due religioni, lo Scintoismo e il Buddismo. Nel mondo shintoista esistono tanti dei, perciò noi adoriamo la natura: per esempio il sole, le montagne, il cielo, i fiumi, gli alberi grandissimi e anche gli animali. Questo fenomeno è simile al politeismo dell’antica Grecia.

Noi crediamo che un dio del nuovo anno venga in casa durante il Capodanno per portare la felicità; quindi, tutte le famiglie si preparano per invitarlo, pulendo la casa, decorandola con ornamenti particolari e cucinando cibi speciali, che si mangiano soltanto a Capodanno. Il più importante ornamento si chiama “Kagami-Mochi”. Il mochi è una torta di riso e generalmente lo mangiamo con la zuppa o come spuntino, ma solo durante il Capodanno ne decoriamo uno grande a due piani, con un mandarino sopra e foglie di felce sotto, collocandolo all’ingresso o nella nicchia della sala principale come offerta al dio.

Quando ero piccola, ci si riuniva con le famiglie e i parenti per salutare il nuovo anno, poi mangiavamo e bevevamo insieme. Anche se alcuni figli abitano lontano dalla casa dei genitori, tornano al loro paese per vedere la famiglia e anche gli amici d’infanzia, facendo un viaggio difficile su mezzi di trasporto affollati. Esattamente come la festa di Natale in Italia!

Adesso tante abitudini tradizionali stanno sparendo pian piano, ma penso che lo scenario del Capodanno continui, anche se lo stile cambierà un po’.